Из чайника в винного знатока за 2 месяца
Онлайн-курс

Овладей винным этикетом и начни дегустировать
и разговаривать о вине
Из чайника в винного знатока за 2 месяца

Онлайн-курс
Овладей винным этикетом и начни дегустировать и разговаривать о вине
О курсе:
Винная наука живым доступным языком
Веселая компания винолюбов со всех уголков мира
Яркие дегустации вин в прямом эфире
Чат единомышленников для обмена опытом и этикетками любимых вин
Увлекательные вкусовые эксперименты вместо скучных «домашек»
Щедрая обратная связь от ведущей курса – профессионального сомелье
23
Винные темы

6
Групповых
онлайн-дегустаций
> 40
Вин для знакомства

23
Винные темы

6
Групповых
онлайн-дегустаций

> 40
Вин для знакомства

Курс ведет:
Дина Митюшова-Искендероглу
(г. Стамбул)
  • Обучение в гастрономической школе мирового уровня Le Cordon Bleu, Париж
  • Мировая аккредитация сомелье WSET, Лондон
  • Опыт работы в отделе редких и дорогих вин аукционного дома Christie's;
  • Опыт оценивания и выставления на продажу частных винных коллекций;
  • Участие в создании вина от А до Я во французских шато;
  • Винный и тревел-блогер, колумнист.
Программа
Базовый уровень
Модуль 1.
Основы винной грамоты
Тема 1 – Что есть вино
Тема 2 - Дегустируем вино как сомелье
Тема 3 - Что влияет на стиль и цену вина
Тема 4 - Как отличить хорошее вино от плохого
Тема 5 - Учимся читать винную этикетку

+ групповая дегустация: белые вина
Модуль 2. Популярные сорта винограда и вина из них
Тема 6 – Белые вина Старого и Нового Света
Тема 7 – Красные вина Старого и Нового Света
Тема 8 - Розе
Тема 9 - Игривые игристые вина
Тема 10 - Что у нас на десерт? (сладкие и крепленые вина)

+ групповая дегустация: красные вина
Модуль 3.
Изысканные винные манеры
Тема 11 – Правила хранения и сервировки вина
Тема 12 - Женим еду с виной: как создавать блестящие пары
Тема 13 – По винным меккам Европы – Франция, Италия, Испания, Португалия, Германия

+ групповая дегустация: сладкие и игристые вина
Продвинутый уровень
Модуль 4. Винная кругосветка
Тема 1 – История вина
Тема 2 – Секреты производства от успешных виноделов
Тема 3 – Винная кругосветка. Чили, Аргентина, ЮАР
Тема 4 – Винная кругосветка. Грузия, Россия, Турция
Тема 5 – Винная кругосветка. США, Австралия, Новая Зеландия

+ 1 групповая дегустация: вина из необычных регионов
Модуль 5. Винная экзотика
Тема 6 – Органические, биодинамические, веганские, натуральные вина
Тема 7 – Подбор вин в домашнюю коллекцию
Тема 8 – Винный союзник Коньяк
Тема 9 – Где применить свои винные знания
Тема 10 – Винный английский

+ 2 групповые дегустации: органические вина, розовые вина
+ выпускной гастрономический ужин

После прохождения курса ты будешь:
Лучше понимать свои предпочтения в вине
Уверенно читать винные этикетки и выбирать достойные вина для дегустации
Говорить на одном языке с сомелье и винными ценителями
С азартом разгадывать тайны вина, а не просто пить его
Подбирать удачное вино к любому застолью
Безупречно следовать винному и столовому этикету
Кайфовать от каждого выпитого бокала
Получать больше удовольствия от путешествий в винные страны
Говорить, как и другие наши выпускники: «моя жизнь уже никогда не будет прежней»
Отзывы
Что отличает наш курс от других:
Ведущая курса - сомелье мишленовского уровня
Курс сочетает в себе классику высокой французской кухни и современные тренды мировой гастрономии
Учебные материалы курса полностью адаптированы под начинающих винных ценителей
Развлечение и удовольствие – приятный побочный эффект от обучения
На курсе создана уютнейшая атмосфера для общения и занятий винолюбов
Наша копилка знаний пополняется винными фишками каждый день благодаря ученикам со всего света
Варианты участия
хочется взять больше от курса?
* Оплати услугу «личное кураторство Дины Митюшовой-Искендероглу»
при заказе курса и получи возможность общаться и задавать свои вопросы
о вине ежедневно + подробные разборы своих «домашек» от Дины.
Часто задаваемые вопросы о курсе
ИНН 668504774210
Искендероглу Дина Сергеевна
Тел.: +79126084732
Email: dinamityushova@gmail.com
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Made on
Tilda