Из чайника в винного знатока
за 2 месяца
Старт 1 июня

Овладей винным этикетом и начни дегустировать и разговаривать о вине
Из чайника в винного знатока за 2 месяца

Старт 1 июня
Овладей винным этикетом и начни дегустировать и разговаривать о вине
О курсе:
Занятия по винному этикету в формате видео
Увлекательные вкусовые эксперименты вместо скучных домашних заданий
Возможность задать свой вопрос ведущему
Живые онлайн-дегустации вина в закрытой группе
Ежедневное общение в чате единомышленников из разных стран
Ведение дневника дегустатора
12
Видео уроков по винному этикету
3
Групповые онлайн дегустации
15
Вин
Программа
1
Модуль 1. Основы винной грамоты
  • Урок 1 – Что есть вино
  • Урок 2 - Что влияет на стиль и цену вин
  • Урок 3 - Дегустируем как сомелье
  • Урок 4 - Как отличить хорошее вино от плохого
  • Урок 5 - Учимся читать винную этикетку
+ групповая онлайн дегустация
2
Модуль 2. Популярные сорта винограда и вина из них
  • Урок 6 – Белые вина Старого и Нового Света
  • Урок 7 – Красные вина Старого и Нового Света
  • Урок 8 - Игривые игристые вина
  • Урок 9 - Что у нас на десерт? (сладкие и крепленые вина)
+ групповая онлайн дегустация
3
Модуль 3. Винный этикет
  • Урок 10 – Правила хранения и сервировки вина
  • Урок 11 - Женим еду с виной
  • Урок 12 – Вино в путешествиях
+ групповая онлайн дегустация
После прохождения курса ты будешь:
Знать основные сорта винограда и вина из них
Различать ароматы и вкусы вина
Отличать хорошее вино от плохого
Иметь представление о содержимом бутылки по этикетке
Понимать, какие винные стили тебе по душе
Выбирать вино в ресторане без помощи сомелье
Безупречно следовать винному и столовому этикету
Дегустировать вино как профессионал
Кайфовать от каждого выпитого бокала
Курс ведет:
Дина Митюшова-Искендероглу
(г. Стамбул)
  • Обучение в гастрономической школе мирового уровня Le Cordon Bleu, Париж
  • Мировая аккредитация сомелье WSET, Лондон
  • Опыт работы в отделе редких и дорогих вин аукционного дома Christie’s;
  • Опыт оценивания и выставления на продажу частных винных коллекций;
  • Участие в создании вина от, А до Я во французских шато;
  • Винный и тревел-блогер, колумнист.
Left
Right
Отзывы
Что отличает наш курс от других:
Ведущая курса - сомелье мишленовского уровня
Курс сочетает в себе классику высокой французской кухни и современные тренды мировой гастрономии
Учебные материалы курса полностью адаптированы под начинающих винных ценителей
Развлечение и удовольствие – приятный побочный эффект от обучения
На курсе создана уютнейшая атмосфера для общения и занятий винолюбов
Наша копилка знаний пополняется винными фишками каждый день благодаря ученикам со всего света
Варианты участия
Часто задаваемые вопросы о курсе
Можно ли учиться вину онлайн?
Конечно! В Европе большинство винных курсов, например, WSET, доступны в онлайн формате. Разумеется, научиться разбираться в вине можно только в том случае, если изучение теории сопровождается дегустированием благородного напитка и обменом впечатлениями с другими винными ценителями. На нашем курсе созданы все условия для регулярной и продуктивной практики.
Как проходят онлайн дегустации?
Все участники покупают одинаковый, тщательно отобранный набор вин. В условленное время начинается закрытая онлайн видео-трансляция. Винолюбы пробуют напиток, обсуждают то, что в бокале, делятся своими впечатлениями. Модератором дегустации выступает профессиональный сомелье. Обычно он первым озвучивает свои ощущения и далее помогает каждому участнику встречи выразить словами то, что почувствовали его нос, рот, увидел глаз. Платформа, на которой проходят групповые дегустации, позволяют участникам онлайн-дегустации видеть и слышать друг друга. Таким образом, онлайн-дегустация максимально приближена по условиям проведения к дегустации в оффлайне.
Сколько денег я потрачу на покупку вин для дегустаций?
Если вы любите и время от времени пьете вино, то дополнительной нагрузки ваш семейный бюджет на себе не ощутит. В курсе предполагается дегустация 15 вин, что в пересчете на количество недель обучения сводится к покупке одной-двух бутылок вина в неделю. Наш опыт показывает, что именно столько в среднем приобретают винные энтузиасты в обычной жизни. Мы не даем рекомендаций приобретать дорогие вина (это бы означало выкинуть деньги на ветер, поскольку для того, чтобы оценить дорогое вино по достоинству, нужно обладать недюжинными знаниями). Очень достойные учебные экземпляры можно приобрести по цене от 10 долларов за бутылку.

Для тех, кому это кажется многовато, мы предусмотрели вариант дегустации только части вин из списка. С оставшимися винами вы будете знакомиться уже по окончании курса, понимая, на что обратить внимание.

А еще есть один лайфхак – вино для дегустаций можно покупать бокалами в баре или ресторане.
Сколько времени придется выделить для прохождения уроков и выполнения домашних заданий?
Видеоуроки длятся от 30 до 50 минут каждый, выполнение домашнего задания обычно занимает от 10 минут до получаса. Таким образом, в неделю вам понадобятся 1,5-2 часа свободного времени для полноценного участия в курсе и получения максимальной пользы от него.
Можно ли учиться в отпуске или командировке?
Нужно! Командировки и отпуска - отличная возможность расширить свои представления о винной географии, а также отработать полученные навыки в новых кафе и ресторанах. Учиться на курсе можно из любой точки мира, с любого устройства (ПК, смартфон, планшет), были бы интернет и желание!
ИНН: 667305773683
ОГРИНП: 313668614300016
ИП Козлов Александр Владимирович
Тел.: +905306990101
Email: dinamityushova@gmail.ru
Политика в отношении обработки персональных данных
1. Общие положения

Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152-ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных ИП КОЗЛОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ (ОГРНИП: 313668614300016) (далее – Оператор).

1. Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности соблюдение прав и свобод человека и гражданина при обработке его персональных данных, в том числе защиты прав на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну.

2. Настоящая политика Оператора в отношении обработки персональных данных (далее – Политика) применяется ко всей информации, которую Оператор может получить о посетителях веб-сайта http://vinasdinoi.com.


2. Основные понятия, используемые в Политике

1. Автоматизированная обработка персональных данных – обработка персональных данных с помощью средств вычислительной техники;

2. Блокирование персональных данных – временное прекращение обработки персональных данных (за исключением случаев, если обработка необходима для уточнения персональных данных);

3. Веб-сайт – совокупность графических и информационных материалов, а также программ для ЭВМ и баз данных, обеспечивающих их доступность в сети интернет по сетевому адресу http://vinasdinoi.com;

4. Информационная система персональных данных — совокупность содержащихся в базах данных персональных данных, и обеспечивающих их обработку информационных технологий и технических средств;

5. Обезличивание персональных данных — действия, в результате которых невозможно определить без использования дополнительной информации принадлежность персональных данных конкретному Пользователю или иному субъекту персональных данных;

6. Обработка персональных данных – любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных;

7. Оператор – государственный орган, муниципальный орган, юридическое или физическое лицо, самостоятельно или совместно с другими лицами организующие и (или) осуществляющие обработку персональных данных, а также определяющие цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными;

8. Персональные данные – любая информация, относящаяся прямо или косвенно к определенному или определяемому Пользователю веб-сайта http://vinasdinoi.com;

9. Пользователь – любой посетитель веб-сайта http://vinasdinoi.com;

10. Предоставление персональных данных – действия, направленные на раскрытие персональных данных определенному лицу или определенному кругу лиц;

11. Распространение персональных данных – любые действия, направленные на раскрытие персональных данных неопределенному кругу лиц (передача персональных данных) или на ознакомление с персональными данными неограниченного круга лиц, в том числе обнародование персональных данных в средствах массовой информации, размещение в информационно-телекоммуникационных сетях или предоставление доступа к персональным данным каким-либо иным способом;

12. Трансграничная передача персональных данных – передача персональных данных на территорию иностранного государства органу власти иностранного государства, иностранному физическому или иностранному юридическому лицу;

13. Уничтожение персональных данных – любые действия, в результате которых персональные данные уничтожаются безвозвратно с невозможностью дальнейшего восстановления содержания персональных данных в информационной системе персональных данных и (или) результате которых уничтожаются материальные носители персональных данных.


3. Оператор может обрабатывать следующие персональные данные Пользователя

1. Фамилия, имя, отчество;

2. Электронный адрес;

3. Номера телефонов;

4. Также на сайте происходит сбор и обработка обезличенных данных о посетителях (в т.ч. файлов «cookie») с помощью сервисов интернет-статистики (Яндекс Метрика и Гугл Аналитика и других).

5. Вышеперечисленные данные далее по тексту Политики объединены общим понятием Персональные данные.


4. Цели обработки персональных данных

1. Цель обработки персональных данных Пользователя — информирование Пользователя посредством отправки электронных писем; заключение, исполнение и прекращение гражданско-правовых договоров; предоставление доступа Пользователю к сервисам, информации и/или материалам, содержащимся на веб-сайте.

2. Также Оператор имеет право направлять Пользователю уведомления о новых продуктах и услугах, специальных предложениях и различных событиях. Пользователь всегда может отказаться от получения информационных сообщений, направив Оператору письмо на адрес электронной почты vinasdinoi@gmail.com с пометкой «Отказ от уведомлениях о новых продуктах и услугах и специальных предложениях».

3. Обезличенные данные Пользователей, собираемые с помощью сервисов интернет-статистики, служат для сбора информации о действиях Пользователей на сайте, улучшения качества сайта и его содержания.

5. Правовые основания обработки персональных данных

1. Оператор обрабатывает персональные данные Пользователя только в случае их заполнения и/или отправки Пользователем самостоятельно через специальные формы, расположенные на сайте http://vinasdinoi.com. Заполняя соответствующие формы и/или отправляя свои персональные данные Оператору, Пользователь выражает свое согласие с данной Политикой.

2. Оператор обрабатывает обезличенные данные о Пользователе в случае, если это разрешено в настройках браузера Пользователя (включено сохранение файлов «cookie» и использование технологии JavaScript).


6. Порядок сбора, хранения, передачи и других видов обработки персональных данных

Безопасность персональных данных, которые обрабатываются Оператором, обеспечивается путем реализации правовых, организационных и технических мер, необходимых для выполнения в полном объеме требований действующего законодательства в области защиты персональных данных.

1. Оператор обеспечивает сохранность персональных данных и принимает все возможные меры, исключающие доступ к персональным данным неуполномоченных лиц.

2. Персональные данные Пользователя никогда, ни при каких условиях не будут переданы третьим лицам, за исключением случаев, связанных с исполнением действующего законодательства.

3. В случае выявления неточностей в персональных данных, Пользователь может актуализировать их самостоятельно, путем направления Оператору уведомление на адрес электронной почты Оператора vinasdinoi@gmail.com с пометкой «Актуализация персональных данных».

4. Срок обработки персональных данных является неограниченным. Пользователь может в любой момент отозвать свое согласие на обработку персональных данных, направив Оператору уведомление посредством электронной почты на электронный адрес Оператора vinasdinoi@gmail.com с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».


7. Трансграничная передача персональных данных

1. Оператор до начала осуществления трансграничной передачи персональных данных обязан убедиться в том, что иностранным государством, на территорию которого предполагается осуществлять передачу персональных данных, обеспечивается надежная защита прав субъектов персональных данных.

2. Трансграничная передача персональных данных на территории иностранных государств, не отвечающих вышеуказанным требованиям, может осуществляться только в случае наличия согласия в письменной форме субъекта персональных данных на трансграничную передачу его персональных данных и/или исполнения договора, стороной которого является субъект персональных данных.


8. Заключительные положения

1. Пользователь может получить любые разъяснения по интересующим вопросам, касающимся обработки его персональных данных, обратившись к Оператору с помощью электронной почты vinasdinoi@gmail.com.

2. В данном документе будут отражены любые изменения политики обработки персональных данных Оператором. Политика действует бессрочно до замены ее новой версией.

3. Актуальная версия Политики в свободном доступе расположена в сети Интернет по адресу http://vinasdinoi.com/wine.

Click to order
Cart
Ваш заказ
Total: 
Made on
Tilda